El “Taller de Elaboración de Bebidas Tradicionales” ha levantado una gran expectación y ya se ha colgado el cartel de “plazas agotadas”, ya que se han inscrito ya 30 personas. Esta jornadas se desarrollará el próximo sábado 2 de mayo por la mañana (9-14 horas) el CEM Captivador de La Nucía acogerá un “Taller de Elaboración de Bebidas Tradicionales”. Los Cursos del CEM 2026 están teniendo una gran aceptación, el próximo será Taller Plantas Silvestres Comestibles y Medicinales el 30 de mayo. Inscripciones: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd72Dr7lkC_s1RuEo1mNGuI9hvXj5elao8oo9t1AJ9GHAcMGg/viewform

Antonio Belda, licenciado en Biología Ambiental y profesor de la UA es el monitor de este taller de 5 horas, que se desarrollará en una única jornada en el CEM Captivador de La Nucía. Los objetivos son: Conocer las principales bebidas espirituosas de la provincia de Alicante, Aprender los usos, costumbres y las formas de preparación de bebidas tradicionales.

Cursos CEM

El CEM Captivador, adherido recientemente EAR (Estrategia de Educación Ambiental de la Comunitat Valenciana) junto al Ayuntamiento de La Nucía y CEACV han diseñado un completo programa de cursos de febrero a mayo, que están siendo todo un éxito, agotando las plazas en cada uno de ellos: “Jornada de Micología” (28 de febrero), “Cultivo de Setas en Tronco” (28 de marzo), “Taller de Elaboración de Bebidas Tradicionales” (25 de abril) y “Taller de Plantas Silvestres Comestibles y Medicinales” (30 de mayo). De este último curso todavía quedan las últimas plazas, todas las personas: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd72Dr7lkC_s1RuEo1mNGuI9hvXj5elao8oo9t1AJ9GHAcMGg/viewform