El proyecto “Xato Cube’ es un piloto de innovación financiado con fondos europeos y respaldado por la Diputación Provincial de Alicante, en el que además participan La Nucía, Benidorm y Altea junto al Restaurante El Xato para impulsar el turismo azul y MICE en la comarca. Así se ha dado a conocer durante la presentación de este proyecto en la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2025, en un acto en el que han participado el presidente de la Diputación Toni Pérez; la consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo de la Generalitat, Marián Cano, el alcalde de Altea Diego Zaragozí, el teniente alcalde de La Nucía Sergio Villalba y el responsable del proyecto ‘Xato Cube’ y director general de El Xato, José Cano. 

Proyecto con fondos europeos

El ‘Xato Cube’ es la única propuesta del sector de la restauración de la provincia de Alicante y una de las tres del conjunto de España seleccionada por el Ministerio de Industria y Turismo dentro de la convocatoria ‘Última Milla’ del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, con una dotación de 225.540 euros. El mismo plantea configurar un espacio basado en una plataforma físico-digital OTT, con vídeos en línea que ofrece a turistas y empresas del sector una experiencia inmersiva e interactiva. Concretamente, se van a emplear tecnologías digitales avanzadas, como la Inteligencia Artificial y el Big Data, integrando los datos de residentes y turistas de las Smart office de los destinos, y dispondrá de un ChatBot inteligente para asegurar que la experiencia del usuario sea intuitiva y eficaz.

Además de integrar toda la información de los destinos y empresas adheridas, el proyecto incorpora también un sistema de inteligencia turística, regenerativo y circular que prioriza la recomendación de experiencias y actividades personalizadas y regenerativas, una opción muy atractiva para los organizadores de eventos y empresas vinculadas al turismo azul comprometidos en mejorar el impacto en la comunidad local y la comarca.

Benidorm, Altea y La Nucía

Benidorm será el primer municipio en el que se testará este proyecto el próximo marzo, tras el cual el mismo se desplazará también a partir del mes de junio a La Nucía y Altea. El Xato es un restaurante con una “Estrella Michelín” (desde 2019) radicado en La Nucía desde el año 1915, que apuesta también por la “digitalización y la innovación”.